Taittinger Champagner – Aktuelle Angebote und weitere Empfehlungen

Taittinger Nocturne Champagner

Taittinger Nocturne Champagner

Den edlen Champagner „Taittinger Nocturne Champagner“ vom Champagnerhersteller Taittinger in Reims / Frankreich erhalten Sie momentan günstig für 48,99 Euro* pro Flasche statt 55 Euro.

Wunderbare Cuvée aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir und Pinot Meunier. Mindestens 4 Jahre auf der Hefe gereift, bezaubert Nocturne mit feinster Perlage und Aromen von Pfirsich, getrockneten Aprikosen und Rosinen. Am Gaumen weich und vollmundig, mit eleganter Frische und zartem Schmelz, doch voller Leidenschaft. Nocturne (dt. Nachtstück), ein wundervoller, fruchtiger Champagner – nicht nur für verliebte Nachtschwärmer.

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Grundpreis: 65,32 Euro / Liter

* zzgl. 3,95 € Versandkosten

Über den Champagnerhersteller Taittinger

Taittinger ist ein Champagnerhersteller, der in Reims ansässig ist. Das Unternehmen wurde 1931 aus der 1734 bestehenden Kellerei Forest & Fourneaux übernommen. Es gehört zu den wenigen Champagnerhäusern, welches sich noch im Familienbesitz befindet. Heute umfasst das Weingut eine Größe von 288 Hektar. Es ist somit eines der größten in der gesamten Champagne. In Reims befinden sich die Keller des ehemaligen Benediktinerkloster Saint Nicaise. Aus diesen Kellern kommt auch der prickelnde Champagner, auch Schaumwein genannt.

Dieser, wie schon der Name sagt, kommt aus dem bekannten Weinanbaugebiet Frankreichs. Nach streng festgelegten Regeln wird er dort angebaut und gekeltert.

Die mit Wein versetzte Kohlensäure entsteht bei einer zweiten Gärung in der Flasche.
Der Wein gehört zu den AOP-Weinen, dass heißt Sie kaufen geprüfte Qualität und einen Wein mit den typischen Eigenschaften seiner Appellation.

Empfehlungen für Champagner von Taittinger

Beliebt ist die Spitzenmarke Comtes de Champagne, welcher an die Herkunft erinnert. Er wird in den Sorten Blanc des Blancs, welcher aus 100% Chardonnay besteht oder die Sorte Rosé, der sich aus 70% Pinot Noir sowie 30% Chardonnay zusammensetzt, angeboten. Er wurde im Jahre 1966 zum erstenmal produziert. Die Reifezeit dieser edlen Sorten beträgt min. 5 Jahre.

Auch die Sorten Brut Réserve oder Brut Demi-Sec mit ihren Rebsorten 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier sind mit ihrem feinen Duft von weißen Blüten, Pfirsich und einem Hauch Vanille sehr harmonisch.

Spritzig und erfrischend hingegen steht dem die Sorte Brut Prestige Rosé gegenüber. Mit dem Aroma der roten Beeren ist er ein wunderbarer Begleiter für Desserts. Die Reifezeit dieser Sorten beträgt mind. 3 Jahre.

Als besonderes Merkmal des Champagnerherstellers Taittingers steht der hohe Anteil von Chardonnay in sämtlichen Cuvées. Genießen Sie zu jedem Anlass einen anderen einzigartigen und unverwechselbaren Taittinger.

Über die Champagne

Die Champagne ist das nördlichste Weinbaugebiet von Frankreich und ist bekannt für den moussierenden Wein, der als einziger der Welt Champagner genannt werden darf. In der Champagne werden aber auch einzelne nicht-moussierende Weißweine hergestellt.

Champagner wurde in den letzten Jahren noch populärer als er sowieso schon war, deshalb hat die französische Weinbranche 2008 entschieden, die Appellation Champagne offiziell auszudehnen, wodurch jetzt mehr echter Champagner produziert werden kann.

Die Champagne liegt ca. 130km nördlich von Paris und ist somit das nördlichste Weinanbaugebiet Frankreichs. Aufgegliedert ist die Region in vier Zonen mit ihren verschiedenen eigenen Rebsorten. Jeder Boden einer Zone hat zudem seinen eigenen Charakter, was sich in den Trauben der jeweiligen Zone wiederspiegelt.

Zurzeit gibt es ca. 13.000 Champagner-Marken.

Seit 1935 sind für die Champagner-Herstellung nur drei Rebsorten erlaubt:

  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Chardonnay

Sie sind auf den Anbauflächen wie folgt vertreten: 71 % blaue Trauben, davon 38 % Pinot Noir und 33 % Meunier sowie 29 % weiße Trauben (Chardonnay).

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