Simonsig Chenin Blanc 2013

Der trockene Weißwein Simonsig Chenin Blanc 2013 ist ein Spitzenwein aus Südafrika vom Weingut Simonsig aus dem Nordwesten der Region Stellenbosch im Ort Koelenhof. Körperreich und mit einer unglaublichen Aromenvielfalt ist der Simonsig Chenin Blanc 2013 ein Weißwein höchster Qualität aus der saftigen Chenin Blanc Rebe. Dies bestätigen die zahlreichen Auszeichnungen und Prämierungen, die der Weißwein erhalten hat und das trotz eines sehr interessanten Preis-Leistungsverhältnis.

In einer außerordentlich strohgelben Farbe präsentiert sich der Simonsig Chenin Blanc 2013 im Glas. Das Bouquet zeigt intensive Noten nach einem exotischen Fruchtsalat. Dabei überwiegen die Aromen nach Aprikose, Pfirsich und Kiwi. Der Geschmack des Chenin Blanc ist herrlich ausgewogen, frisch und fruchtig geprägt. Am Gaumen wechseln sich Frische und Spitzigkeit mit einer angenehm wirkenden natürlichen Säure der Chenin Blanc Reben ab. Das Finale des Weißweins ist lang anhaltend und mit Fruchtigkeit und Frische prägend.

Die hohe Qualität des Simonsig Chenin Blanc 2013 zeigt sich nicht nur im wunderbaren Genuss. Insgesamt drei Prämierungen zieren das Etikett dieses Weißweins:

• Veritas 2013: Silbermedaille
• Veritas 2012: Goldmedaille
• Weinwirtschaft 01/2014: 3. Platz Weißwein New World

Etwa 45 Kilometer entfernt von Kapstadt befindet sich der Ort Koelenhof in der Weinregion Stellenbosch, an dem das Weingut Simonsig seinen Sitz hat. Mit einer langen Tradition im Weinbau liefert der Kellermeister Johan Malan erstklassige Weine. Die Weinhänge liegen in 45 Meter über dem Meeresspiegel. Die Ernte des Jahrgangs 2013 fand aufgrund des kühlen Wetters später statt, was der Qualität der Reben einen positiven Schub verlieh. Die Reben wurden handgepickt und nur erlesene Reben höchster Qualität wurden zum Simonsig Chenin Blanc 2013 verarbeitet.

Der Weißwein Simonsig Chenin Blanc 2013 trinkt sich am Besten bei einer Temperatur von 12° bis 14°C. Etwa 2-3 Jahre ist der Weißwein lagerfähig. Besonders eignet sich der Weißwein als Solo-Begleitung an lauen Sommerabenden. Ebenso kann der Weißwein als Begleitung zu Meeresfrüchten, Hähnchenbrust mit Mangosauße oder mexikanischen Tacos empfohlen werden.

Sichern Sie sich diesen tollen trockenen Weißwein Simonsig Chenin Blanc 2013 aus dem südafrikanischen Stellenbosch mit einem unglaublichen Preis-Leistungsverhältniss.

 

 

Details:

• Alkoholgehalt: 13,8%
• Rebsorte: Chenin Blanc (100%)
• Säuregehalt: 5,6 g/l
• Restsüße: 4,8 g/l
• Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
• Anbauregion: Stellenbosch
• Land: Südafrika

(3 Bewertung(en), Durchschnitt: 5,00 von 5 Sternen)

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