Intensiver und feinster Burgunder aus dem sonnigen Markgräflerland!
Weißer Burgunder, auch Pinot blanc oder Pinot bianco genannt, ist der ideale Sommerwein und auch ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten. Er muss dabei nicht unbedingt aus dem Burgund kommen, auch innerhalb der deutschen Weinbaugebiete kann man wunderbare Weiße Burgunder finden. Der Weißburgunder vom Weingut Büchin aus dem sonnenverwöhnten Markgräflerland ist ein wunderbares Beispiel für einen exzellenten Weißburgunder aus Deutschland. Dieser Wein zeigt sich im Glas sandfarben mit goldenen Reflexen. Sein Bouquet hat Impressionen von zarten Mirabellenaromen, begleitet von einem Kastanienduft. Er ist saftig am Gaumen mit Noten von Mirabellen und reifen Äpfeln, die Säure ist gut ausbalanciert. Ein Weißburgunder ist ein perfekter Begleiter zu allen Spargel-Variationen, leichten Gerichten mit hellem Fleisch, hellen Suppen, weißem Fisch, Salaten und Meeresfrüchten. Servieren Sie ihn bei 12°C.