1996 Château d’Yquem 1er Cru Supérieur Classé Sauternes AOC mit 95 Parker Punkten

1996 Château d’Yquem 1er Cru Supérieur Classé Sauternes AOC

Leuchtendes Gold. Vielversprechende Nase nach gerösteten Haselnüssen, vermischt mit Crème brûlée, Vanilleschoten, Honig, Orangenmarmelade und Pfirsich, am Gaumen sehr reif und vollmundig, verrät jede Menge Power in seiner zurückhaltenden Persönlichkeit. Es ist bewundernswert, wie diese perfekte Balance von Säure, Gewicht, Beschaffenheit und Reinheit in diesem makellos gemachten Yquem zustande kommt. Allerdings wird Geduld eine Tugend sein. 95 Parker Punkte!