Weine aus dem Dourotal

Das Dourotal in Portugal

Das Dourotal in Portugal (Bild: mat’s eye / cc)

Das Dourotal ist eine der imposantesten und intensivsten Weinregionen und Anbaugebiete für Wein auf der ganzen Welt. Viele sprechen bei den Wörtern Wein und Portugal vor allem vom Portwein, jenem intensiven und kräftigen Dessertwein, welcher als Süßwein in verschiedenen Ausbaustufen schon seit jeher die Wirtschaft in Portugal, insbesondere des Dourotals bestimmt.

Douro Wein

Während der Portwein sicherlich das Aushängeschild der Anbauregion Douro darstellt, muss betont werden, dass auch die Nachfrage nach trocken ausgebauten Weinen, insbesondere Rotweine aus dem Dourotal seit Jahren stark zunimmt. Innerhalb der letzten zwei Jahrzehnten hat sich die angebaute Rebfläche verdoppelt auf etwa 40.000 Hektar.

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Romantische Weinlagen

Geografisch betrachtet liegt die Weinregion Douro am gleichnamigen Fluss Douro, welcher die Weinregion im Norden von Portugal durchquert. Die Anbauregion beginnt etwa 100 Kilometer flußaufwärts in der Stadt Régua und zieht sich in malerischen und romantischen Landschaften bis zur spanischen Grenze im Osten des Landes. Viele der Weinberge und Weinlagen sind als Terrassen am Fluss Douro angelegt mit beachtlichen Hangneigungen von bis zu 60° und mehr. Besteigt man die Weinlagen hat man einen unendlichen Blick über Weinberge und bekommt einen Eindruck der unglaublichen Dimension und Intensität dieser einzigartigen Weinregion in Portugal.

3 Subregionen Douro

Die Anbauregion Douro unterteilt sich von seinen geografischen Gegebenheiten in drei Subregionen:

  • Baixo Corgo (unterer Douro): Diese Subregion hat die höchste Niederschlagsmenge im Vergleich zu den anderen Subregionen. Bezeichnend hierfür haben die Weine ein höheres Fruchtpotenzial und viel natürliche Säure.
  • Cima Corgo (oberer bzw. mittlerer Douro): Diese Subregion ist das Zentrum des Douro und bringt große Portweine und Rotweine hervor.
  • Douro Superior: Diese Subregion hat am wenigsten Niederschlagsmenge und entsprechend wenig natürliche Säure, dennoch bringen die Erzeuger hier teilweise große Rotweine heraus.

Vor allem in der Subregion Douro Superior haben sich viele neue Weingüter bzw. Ableger von alteingessenen Weingüter etabliert und bauen qualitativ hochwertigen Rot- und Weißwein an.

Terroir Douro

Die klimatischen Bedingungen in der Anbauregion Douro ist von atlantischen Einflüssen geprägt und eher rau. Je weiter man in das Landesinnere vordringt und vom Atlantischen Ozean sich entfernt, wird das Klima jedoch mediterraner. Heiße Sommermonate prägen die Rebstöcke, die der Sonne manchmal mit bis zu 40°C ausgeliefert sind. Die jährliche Niederschlagsmenge beläuft sich auf zwischen 500 und 900 Milimeter. Die Böden sind vor allem aus Schiefer, welche in der Lage sind die Weinreben bei den hohen Sommertemperaturen nachts mit Wasser zu versorgen.

Hier erhalten Sie genauere Angaben zum Portwein, welcher der prägende Wein der Anbauregion Douro ist. Der Ausbau des Port, wie der Portwein auch verkürzt genannt wird, hat hier eine lange Tradition und ist streng reglementiert. Die Lagen werden klassifiziert und es gibt strenge Vorgaben wie hoch die Weinlese sein darf, gemessen am Vorjahr.

Douro Rotwein

Neben dem Portwein etabliert sich die Weinregion Douro mit ihren nunmehr etwa 40.000 Winzern auch auf die Erzeugung hochwertiger Rotweine, die sich vor allem durch ihre opulente Frucht, der ausgezeichneten Kräuterwürze und ihren hohen Tanningehalt viele Freunde der Rotweinszene überzeugt haben.

Rote Rebsorten Douro

Die Rebsorten, die im Douro angebaut werden und die zur Erzeugung der Rotweine verwendet werden, sind vor allem regionale, autochthone Rebsorten. Bei den Rotweinen werden u.a. die folgenden Rebsorten angebaut:

  • Tinta Roriz
  • Tinta Barocca
  • Tinta Cão
  • Trincadeira Preta
  • Touriga Nacional
  • Bastardo
  • Tinta Francisca
  • Touriga Francesca

Weiße Rebsorten Douro

Die weißen Rebsorten, die in der Anbauregion Douro angebaut werden, sind u.a.:

  • Verdelho
  • Folgasão
  • Viosinho
  • Esgana Cão

Weingüter Douro

Eine Empfehlung ist bei einem Besuch von Portugal einen Abstecher in das Dourotal zu machen. Nur so lässt sich erahnen und sehen wie wunderschön und romantisch die malerischen Weinlagen sich am Fluss Douro entlang schlängeln. Hier bekommt man auch das Gespür dafür weshalb das Dourotal als Weltkulturerbe der UNESCO anerkannt wurde. Dabei kann man verschiedene Abstecher zu den hier angesiedelten Weingüter machen und in verschiedenen Weinproben den besten Douro Wein heraus schemecken. Wir möchten Ihnen hierzu noch eine Auswahl nahmhafter Weingüter aus dem Dourotal darstellen:

  • Niepoort
  • Quinta do Crasto
  • Symington Group
  • Quinta do Noval
  • Ramos Pinto
  • Quinta da Touriga Cha
  • Fladgate Partnership
  • Quinta do Infantado
  • Sogrape

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