Loire Weine
Aus der Weinregion Loire werden circa 10 % aller Weine Frankreichs hergestellt. Mit einer Länge von etwa 1.000 Kilometer erstreckt sich die Weinregion entlang des Flusses Loire vom Nordwesten bis in die Mitte Frankreichs.
Der Anbau weißer Reben überwiegt, dabei sind vor allem die Sauvignon Blanc Weine bekannt, welche auf Feuersteinböden aus Sancerre und Pouilly-Fumé hergestellt werden.
Aufgrund des großen Areals der Weinbauflächen gibt es verschiedene Bodentypen, die für den Weinbau verwendet werden. Bei den roten Reben ist vor allem die Sorte Cabernet Franc zu nennen, die sich durch ihren fruchtig und samtigen Charakter auszeichnet. Daneben werden Gamay, Pinot Noir und Malbec angebaut.
Neben den roten und weißen Weinen werden in der Region Loire auch erstklassige Rosé Weine hergestellt sowie sehr gute Schaumweine, die aus der Chenin-blanc Traube erzeugt werden. Mit dem Crémant de Loire entwickelte sich die Loire nach der Champagne zum zweitbedeutendsten Schaumwein-Erzeuger.
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