Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Sommerpalais halbtrocken 2014

Einen besonders interessanten Sommerwein, welcher unkompliziert, ansprechend und erfrischend schmeckt, ist der Riesling Sommerpalais halbtrocken 2014 vom Weingut Reichsgraf von Kesselstatt von der Weinregion Mosel.

Der Riesling Sommerpalais halbtrocken 2014 ist ein idealer Weißwein, der an warmen Frühlings- und Sommertagen genossen werden kann. Der Weißwein passt auch gut als Begleitung zu einem Spargelgericht, da sich die Aromen in herrlicher Weise ergänzen.

Denn der Weißwein Riesling Sommerpalais halbtrocken 2014 ist von saftigen Fruchtaromen geprägt, die sich bereits im Bukett mit Noten nach Zitrusfrüchten, gelben Pfirsich und aromatischen Birnen zeigen. Der Geschmack ist fruchtbetont und der Weißwein wirkt unkompliziert aber umso mehr ansprechender. Die Säure wirkt gut eingebunden, ist aber angenehm deutlich. Am Gaumen, wo der Riesling Sommerpalais halbtrocken 2014 herrliche erfrischend und bekömmlich rüberkommt, bindet sich die Säure mit angenehmen mineralischen Noten. Ein mittellanger Abgang, der mit fruchtigen und mineralischen Eindrücken geprägt ist, beendet den Trinkgenuss.

Der Weißwein Riesling Sommerpalais halbtrocken 2014 überzeugt nicht nur als Solo-Genuss, auch als Begleitung zu Gerichten, insbesondere Spargel, oder auch zu Meeresfrüchten, ist der Weißwein ein Gedicht und wirkt bei einer Serviertemperatur von 8°C bis 10°C als idealer Sommerwein.

Die Reben des Riesling Sommerpalais halbtrocken 2014 werden vom Weingut Reichsgraf von Kesselstatt in Morscheid an der Mosel bewirtschaftet. Die Weinlagen liegen in der Weinregion Mosel, wo die Böden von Schiefer geprägt sind. Die Weinlese für die Erzeugung dieses Weißweins waren von wenig Ertrag gekennzeichnet, was die Ausdrucksstärke der Weintrauben betont.

(2 Bewertung(en), Durchschnitt: 4,50 von 5 Sternen)

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