Rotwein Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2012

Rotwein Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2012, Südafrika, Western Cape vom Weingut Boekenhoutskloof

Entdecken Sie den druckvollen Kultwein The Chocolate Block von Boekenhoutskloof! Dieser Prachtwein sucht in dieser Preisklasse vergebens seinesgleichen und nur ~ 1700 Barriquefässer werden pro Jahrgang von diesem begehrten Blend Wein aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault und Viognier kreiert. Die hochspannende Cuvée wurde im Rhône-Stil ŕ la ´Châteauneuf du Cap´ aus besten, sorgfältig handgelesenen Trauben selektioniert und reifte 18 Monate in französischen Eichfässern zur Perfektion. Ein Wein auf absolutem Weltklasse-Niveau!

Der Wein zeigt sich hochkonzentriert mit tiefdunkler Farbe im Glas. In der Nase lässt er seine enorme Vielschichtigkeit und Konzentration erahnen und duftet nach roter Johannisbeere, Cassis, schwarzem Pfeffer, Zedernholz und Schokolade. Am Gaumen wird die Aromenexplosion um Noten von Marzipan, mineralischen Noten, Koriander und Zartbitterschokolade erweitert.

 

 

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