Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2013

 

Der trockene Weißwein Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2013 vom Weingut Sileni aus der neuseeländischen Weinregion Marlborough trägt den Titel „Bester Weißwein aus Neuseeland“. Diese Auszeichnung verlieh der Mundus Vini 2013 diesem Weißwein, der vor allem durch die Kombination seiner zarten Frucht, seine Mineralität und seine anregende Säure überzeugt. Hinzu kommt ein sehr günstiges Preis-Leistungsverhältnis, sodass de Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2013 viele teure Konkurrenten hinter sich lassen konnte.

In einer strohgelben Farbe leuchtet der Weißwein Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2013 im Glas. Der Weißwein wurde aus den beiden folgenden weißen Rebsorten komponiert und ist somit eine Cuvée:

• Sauvignon Blanc (89%)
• Semillon (11%)

Das Bouquet dieses Weißweins überzeugt durch intensive Noten nach exotischen Früchten wie Maracuja und Mango. Der Geschmack ist fruchtig geprägt mit Eindrücken nach Stachelbeere sowie leicht würzige Elemente wie frisch gemähtes Gras. Am Gaumen entfaltet sich eine herrliche Kombination zarter Frucht, mineralische Noten und einem Hauch anregender Säure. Unglaublich frisch bildet sich das Finale in einem lang anhaltenden Abgang, bei dem weitere fruchtige Aromen wie Johannisbeere und Zitrusfrüchte zum Vorschein kommen.

Einen solchen rassigen Sauvignon Blanc wie den Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2013 findet sich in diesem Preis-Leistungsverhältnis selten. Das Weingut Sileni hat sich in den letzten Jahren zu einem erstklassigen Weinproduzenten aus Neuseeland entwickelt. Aus der Stadt Hawke’s Bay, wo die ältesten Weinhänge Neuseelands stehen, werden internationale Spitzenweine hergestellt, obgleich das Weingut erst 1998 am Markt Präsenz zeigte.

Der Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2013 eignet sich besonders als Begleitung zu leichten Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchte oder als Aperitif-Wein. Aber auch als Solo-Begleitung an lauen Abenden ist der Weißwein geeignet. Kühl serviert, ist der Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2013 ein idealer Sommerwein. Sichern Sie sich jetzt diesen Spitzenwein aus Neuseeland!

 

 

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