Truffe Noire Merlot 2015: Französischer Top-Rotwein mit 24% Rabatt nur 6,49 Euro* pro Flasche statt 8,49 Euro
Der Truffe Noire Merlot 2015 ist ein glorreicher Merlot, der auf Grund seiner seltenen Qualität und seiner tiefschwarzen Farbe seinem Namen alle Ehre macht. Erzeugt aus 100% Merlot von den besten Parzellen in der Nähe von Carcassonne mit langanhaltenden Aromen, überbordend voll von aromatischen schwarzen Waldfrüchten.
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Grundpreis: 8,65 Euro / Liter
Das aus dem 19. Jahrhundert stammende Weingut Château Canet liegt im wunderschönen Pays Cathare, oder dem Land der Katharen. Hier im Languedoc-Roussillon, dem Gebiet mit so reicher mittelalterlicher Geschichte, arbeitet das Team der Weinmacher unter der Leitung des im Burgund ausgebildeten Floris Lemstra mit Leidenschaft und Präzision an den wunderbaren Weinen des Gutes. Das Terroir des Château Canet scheint wie gemacht für die Merlot-Traube.
Die 45 ha Weinberge des Château Canet liegen inmitten der Balcons de L’Aude im Minervois. Ein hervorragendes „Terroir“ aus Ton und kalkhaltigen Böden, perfekt für die Chardonnay-Traube. Die Weinberge werden nach den Richtlinien von Terra Vitis® bewirtschaftet, eine nachhaltige und umweltfreundliche Methode. Das hilft bei der Ernte der herrlichen Trauben, beim Erhalt der Natur und der Weingärten und der umgebenden Landwirtschaft. Die Weine profitieren vom warmen mediterranen Klima, aber auch von den besonderen Bedingungen des kühlen, nordatlantischen Windes „Cers“ und des warmen Windes von der Küste „le Marin“.
Das Languedoc
Im Languedoc entstand vor 2000 Jahren die ganze Weinkultur, und die Region genoss hohes internationales Ansehen. Das geriet in Vergessenheit, und bis zum 17. Jahrhundert wurde Wein vorwiegend für den regionalen Bedarf angebaut. Der größte Teil der Ernte wurde zu „eau-de-vie“ (Obstbrand) destilliert, aber seit der Industrialisierung im 19. Jahrhundert stieg die Nachfrage nach Wein wieder an. Das Gebiet entwickelte sich sogar zum damals größten Weinbaugebiet der Welt.
Es ist Frankreichs größtes und ältestes Weinbaugebiet. Schon die Römer hatten in der einstigen französischen Provinz Languedoc an der Mittelmeerküste zwischen dem Rhône-Tal und den Pyrenäen Rebstöcke gepflanzt. Wohl wissend um dessen Potential! Das Ergebnis darf sich sehen lassen. Während das Languedoc früher als der Hinterhof Frankreichs mit duchweg eher mäßigen Landweinen bekannt war, nimmt der Respekt für die Region inzwischen deutlich zu. Die Devise der Weinherstellung hat sich verschoben von ‘soviel wie möglich, so billig wie möglich’ hin zu ‘lieber weniger und dafür besser’. Ein positiver Trend, und das noch immer zu sehr attraktiven Preisen, vor allem verglichen mit den traditionellen Top-Gebieten wie dem Bordeaux und dem Burgund.
IGP Pays d’Oc steht heute wieder für qualitativ hochwertigen Wein, der obendrein sehr zugänglich ist.
* zzgl. Versandkosten
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