2005 Château Haut Condissas Prestige Médoc AOC
Dunkles Granat mit rubinroten Reflexen. Dicht verwobenes schwarzbeeriges Bouquet, dunkle Kirsche, Brombeeren, Black Currant; dahinter pfeffrige Würze und Ledernote. Am Gaumen sehr kompakt und herrlich fleischig, verlangt nach einem kräftigen Stück Gegrilltem, leicht sandiges Tannin, beeindruckende Konzentration und endend in einem langen Abgang.
2006 Château Cap de Mourlin Grand Cru Classé St-Emilion AOC
Dunkles Granat mit bläulichem Schimmer. Energisches Bouquet, viel Röstnoten und somit auch momentan noch etwas vom Holz dominiert, dahinter Cassis, Teer und Lakritze. Im Gaumen auf sehr moderne, aber gut ausgerichtete Vinifikation deutend, Black Currant, Rauch und Lakritze.
2004 Château Guillot Pomerol AOC
Leuchtendes Rubingranat. Intensiv, würzigfruchtiges Bouquet nach Zedern, Walderdbeeren, Baumnuss, aber auch getrockneten Pflaumen sowie Schattenmorelle und Veilchen. Leicht stoffiger Gaumen mit reifen Tanninen. Eleganter Körper mit Red Currant, Sandelholz und getrocknetem Moos. Fein sprödes Finale mit Anklängen an Preiselbeeren und Tabak.
Château Smith Haut Lafitte Grand Cru Classé 2011 vom Weingut Château Smith Haut Lafitte
Von undurchsichtiger blau-violetter Farbe, erfreut der Château Smith Haut Lafitte Grand Cru Classé mit einem herrlichen Bouquet von Akazienblüten, Lakritz, Kohle, Blaubeeren, dunklen Himbeeren, Graphit und Weihrauch.
Xavier Vacqueyras 2010 vom Weingut Xavier
Robert Parkers Wine Advocate: ´Der unglaublich vollmundige Vacqueyras verfügt über ein tiefes Rubinrot/ Pflaume / lila Farbe zusammen mit schillernden Ebenen der Brombeere und Kirsch Frucht mit Vorstellungen von Süßholz und Kampfer die gekonnt miteinander verwoben sind und Aromen verbrannter Erde.´
Perrin et Fils Les Christins Vacqueyras AOC 2011 vom Weingut Famille Perrin
Das Bouquet erinnert an Morello Kirschen, Blumen und Lakritz. Der Gaumen weist eine fast ölige Textur auf, satt und konzentriert.
Domaine Grand Veneur Vacqueyras Grande Garrigue 2012 vom Weingut Grand Veneur
Im Glas zeigt dieser charmante Rotwein eine tiefe, intensive Färbung. In der Nase verzaubern Aromen von frischen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen harmoniert der Reichtum der Tannine mit der Glätte und Sanftheit des Weins. Der Abgang ist lang und mit Gewürznoten behaftet.
Arnoux & Fils Vieille Cathedrale Châteauneuf-du-Pape 2009 vom Weingut Arnoux & Fils
Gegründet wurde das geschichtsträchtige Weingut Arnoux & Fils bereits im Jahre 1717. Seit dieser Zeit wurde ausschließlich Vacqueyras angebaut. Das Weingutlogo zeigt einen Glockenturm. Er steht sinnbildlich für den alten Glockenturm im Ortskern von Chateauneuf-du-Pape.
Les Vins De Vienne La Sillote AOP Vacqueyras 2010 vom Weingut Les Vins De Vienne
Dieser Les Vins De Vienne La Sillote AOP Vacqueyras wurde aus 80% Grenache und 20% Syrah hergestellt. Durch die 16 monatige Reife in französischen Eichenbarriques erhält der Wein herrliche Kräuteraromen.
Vacqueyras Vieilles Vignes 2010
Gelegen im Herzen der südlichen Rhône wird dieser köstliche Wein produziert. Die Domaine Le Colomber umfasst derzeit 70 Hektar Weinberge, das mehrere Bezeichnungen wie die Cotes du Rhone, Cotes du Ventoux und Vacqueyras beinhaltet. Die hier vorgestellten ´´Vieilles Vignes´´-Vacqueyras besteht aus alten Reben, die durchschnittlich 50+ Jahre alt sind.