Weißwein Studier Riesling Sponti QbA 2012 vom Weingut Studier
Die vorwiegenden Fruchtaromen von Mirabellen, grünem Apfel und Pfirsich verleihen diesem Riesling eine interessante Blume. Die sensorischen Einflüsse durch die natürlichen Hefen und das Durchführen eines biologischen Säureabbaus verleihen ihm eine cremige Textur und sorgen für ein weiches Gaumenspiel.
Weißwein Weisswein Carl Loewen Riesling Alte Reben QbA 2013 vom Weingut Carl Loewen
Die Rebstöcke für diesen Wein entstammen eigentlich einem wissenschaftlichen Versuch. Man wollte herausbekommen, wie Riesling vor über 100 Jahren schmeckte, bevor die Reblauskatastrophe die deutschen Winzer zwang, den Riesling auf fremden Wurzelstöcken anzupflanzen. Man kann nur staunen, wie ungemein aromatisch dieser Wein schmeckt. Herrliche Aromen von Pfirsich, Grapefruit und frischen Aprikosen verwöhnen den Gaumen.
Weißwein Wimmer Grüner Veltliner Waldhayn 2013 vom Weingut Hugl-Wimmer
Grüner Veltliner aus Österreich gehört mit seinem typischen ´Pfefferl´ zur Weltspitze! Und das zurecht, wie der geneigte Weinfreund zugeben muss. Denn ein Grüner Veltliner ist stets wie Musik am Gaumen. Sein frischer Duft von saftigem Pfirsich und Limone stimmt harmonisch auf den Gaumen ein. Hier setzt das berühmte österreichische ´Pfefferl´ fein-würzige Akzente. Frisch, fruchtig und anhaltend lang ist das Finale dieses köstlichen Veltliners.
Weißwein Bersan Chablis AOC 2011 vom Weingut J.F. Bersan
Die Weißweine aus Burgund sind Weltspitze. Das liegt nicht zuletzt am Chardonnay. Denn seine Heimat ist das Burgund, hier ist er zu Hause, hier bringt er die allerfeinsten Weine hervor. Jean François Bersan und sein Sohn Pierre Louis wissen sehr genau was einen exzellenten Chablis ausmacht. Seit dem 5. Jahrhundert befinden sich die Vorfahren der Familie bereits im Chablis. Am Gaumen besticht der Chablis mit filigraner Eleganz, viel Frische und nur wenig Säure. Die angenehm mineralische Note macht ihn zum idealen Begleiter von Meeresfrüchten, Austern und Krabben. Jetzt onlinen Ihren Chablis aus Frankreich bestellen!
Weißwein Zorzalino Pardina Bianco 2013 vom Weingut Vińaoliva
Der Wein präsentiert sich in hellem Gelb mit verführerischer Frucht von Ananas, Pfirsichen und Melone. Mit spielerischer Leichtigkeit erobert die kecke Frucht den Mund. Hier treten noch wunderbare Aromen von getrockneten Aprikosen und Grapefruit hinzu. Kurz und knackig ist der Abgang, sauber und kristallklar bis ins Finale. Ein leicht zu genießender Wein, der Freude macht!