Burton´s – Vintage Port (Vinhos Messias)

Ein Portwein allerhöchster Qualität

Dieser 30 Jahre alte Vintage Port aus dem Hause „Vinhos Messias“ hat eine mittelkräftige, rubinrote Farbe mit deutlichen ziegelroten Reflexen. Seine mittel intensive Nase zeigt ein langes, expansives und breitgefächertes Aromenspektrum, geprägt von u.a. Tabak, Rosinen, Kräutern und leicht ätherischen Noten. Am samtigen, sehr ausgeglichenen und eleganten Gaumen erkennt man Süße, florale Noten, leicht stützende Säure und eine Pflaumennote. Er ist wohlduftend, mit einem ausgeglichenen Abgang. Mit seinem vereinnahmend reichen und verführerischen Charakter ist er eine Bereicherung für jeden Portweinliebhaber.

Ein alter Vintage Port wie dieser Burton’s lässt sich hervorragend servieren zu Käse wie z.B. Gorgonzola, Roquefort, gereiftem Cheddar-Käse. Bei 18-20°C servieren.

Weitere Bewertungen/Verkostungsnotizen:
– Markus Hofschuster – Wein-Plus: 88 von 100 Punkte, hier seine Verkostungsnotiz:
„Entwickelter Duft nach teils eingekochten roten und schwarzen Beeren, ein wenig Weingummi, Mandeln, Jod und getrockneten Blüten mit Spuren von rohem Fleisch, zedrigen und ledrigen Nuancen sowie erdigen bis mineralischen Anklängen. Reife, süße Frucht im Mund, einen Hauch oxidativ, jodige, gewürzige und karamellige Töne, dazu kandierte Nüsse und etwas Schokolade, Kuchengewürze am Gaumen, vor allem Anis und Zimt, nachhaltig, hat Schmelz und Kraft, integrierter Alkohol, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, guter bis sehr guter Abgang. Bis 2019+.“

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(1 Bewertung(en), Durchschnitt: 5,00 von 5 Sternen)

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