Weingut Schlumberger im Elsass
Das Weingut Schlumberger (Domaines Schlumberger) befindet sich in der Stadt Guebwiller in der Weinregion Elsass. Bereits auf der malerischen Fahrt zum Weingut auf der Elsass Weinstrasse sieht man den beeindruckenden Weinberg Kitterle, eine Grand-Gru-Lage, auf dem in der Manier von Hollywood in weißen Buchstaben der Name Schlumberger steht. Das Weingut Schlumberger wurde im Jahr 1810 gegründet und wird heute in der siebten Generation von den Winzern Séverine und Thomas Schlumberger gemeinsam mit der sechsten Generation Alain Beydon-Schlumberger geführt.
70 von 140 Hektar sind Grand-Cru-Lagen
Insgesamt 140 Hektar Rebläche bewirtschaftet das Weingut Schlumberger, das Beeindruckende dabei ist, dass 70 Hektar davon als Grand-Gru-Lagen klassifiziert wurden. Diese erstrecken sich auf vier Grand-Gru-Lagen, auf denen die Reben für die Spitzenweine des Weinguts Schlumberger wachsen:
- Kitterlé (auf 26 Hektar werden überwiegen Riesling, Grauburgunder und Gewürztraminer angebaut)
- Kessler (22 der 29 Hektar gehören dem Weingut Schlumberger, welches Riesling, Grauburgunder und Gewürztraminer anbaut)
- Saering (20 der 27 Hektar gehören dem Weingut Schlumberger und bestens geeignet für Riesling)
- Spiegel (5 von 18 Hektar gehören dem Weingut Schlumberger mit Bewirtschaftung von Grauburgunder)
Die Weinberge des Weingut Schlumbergers sind alle nach Süden, Süd-West und Westen ausgerichtet. Teilweise beträgt die Steigung der Weinberg bis zu 50° was die Bewirtschaftung zu einer stetigen Herausforderung macht. Entsprechend sind die Ernten mit 45 Hektoliter/Hektar auch nicht so ergiebig wie der Durchschnitt im Elsass, dafür aber von um so höherer Qualität. Für die Herstellung seiner Weine verwendet das Weingut Schlumberger nur ausgewähltes Rebgut, welches auf den eigenen Weinbergen wächst und keine Verschnitte.
Nachhaltigkeit als Philosophie
Nachhaltigkeit ist die Philosophie des Weingut Schlumbergers. Bereits 30 Hektar werden nachhaltig in biologischer Anbauweise bebaut. Trotz der hohen Bewirtschaftungsfläche des Weingut Schlumberger im Elsass beträgt die Jahresproduktion lediglich 700.000 Flaschen Wein, die zu 65% weltweit exportiert werden.
Der Weinkeller des Weingut Schlumberger ist ebenfalls sehr interessant. 120 riesige Holzfässer, die teilweise über 100 Jahre alt sind, bauen den Wein aus. Die alten Holzfässer sind bewusst gewählt, dass die Weine keine Holznote annehmen. Ebenfalls werden 80 Edelstahltanks verwendet.
Weine vom Weingut Schlumberger kaufen
- Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterle 2008
- Domaines Schlumberger Gewürztraminer Grand Cru Kessler 2007
- Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbes AOC 2011
- Domaines Schlumberger Gewürztraminer Grand Cru Kessler 2007
- Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 2010
- Domaines Schlumberger Gewürztraminer Les Princes Abbés 2011
- Domaines Schlumberger Pinot Blanc 1l 2012
- Domaines Schlumberger Pinot Gris Cuvée Clarisse Selection Grains Nobles 2009